Kış geliyor diye, fit kalmayalım mı?
Kış geliyor diye, fit kalmayalım mı?
Sadece fit olmak için değil, sağlıklı bir vücuda sahip olmak için de kış boyunca beslenme şeklimize dikkat etmeliyiz.
Çünkü yaza yaklaşırken aynı sıkıntıları yeniden çekmek istemeyiz. Kışın gelişine güvenip ipin ucunu biraz kaçırdıysanız, bu tarifimiz yeniden sağlıklı beslenmeye başlamanız için size ilham verecek.
Malzemeler
5 kök FEAST ORGANİK BROKOLİ
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 adet havuç
1 adet pancar
5-6 adet siyah zeytin
Zeytinyağı
Tuz
Limon suyu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Mercimeği haşlayıp süzün, bulguru 1 çay bardağı su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip soğumaya bırakın.
  • Brokoliyi buharda haşlayın, havucu sebze soyacağı ile zar inceliğinde dilimleyin.
  • Pancarı haşlayıp küp küp doğrayın
  • Tüm malzemeyi salata kâsesinde harmanlayın.
  • Salata sosu için zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir kavanoz içinde çırpın, servis öncesi salatanın üzerine gezdirin.