pancar arama sonuçları
Fit ve sağlıklı kalmak istiyorsanız, kırmızıyı sevin, kırmızı yiyin.
Kırmızı besinler; yüksek antioksidan taşırlar. Antioksidanlar ne kadar zengin olursa, sağlıksız hücrelerle savaşmak da o kadar kolay olur.
Kırmızı yiyecekler arasında hayatınızda en çok yer vermeniz gerekenlerden biri de pancardır.

Pancar, alkali değeri yüksek nadir besinlerden biridir. Bu özelliğiyle, vücuttaki asidi dengeler. Kırmızı pancar ayrıca mideye, sindirim sistemine, bağırsaklara, karaciğere, kansızlığa, yorgunluğa, yüksek tansiyona çok iyi gelir. İster suyunu için ister bizim tarifini vereceğimiz gibi salatasını yapıp yiyin. Ne yapın ne edin, pancarı hayatınızdan eksik etmeyin.
Malzemeler
3 adet orta boy pancar
1 çay bardağı FEAST TATLI MISIR
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet portakal suyu
1 yemek kaşığı tane hardal
3 dal taze kekik
4-5 diş sarımsak (kabuklarını soymayın)
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Pancarların saplarını kesin, yıkayıp kuruladıktan sonra yağlı kâğıt serdiğiniz fırın kabına alın. Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin. Sarımsak ve taze kekik dallarını üzerine koyup tepsiyi folyo ile sıkıca kapatın.
  • 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkartmadan önce bir kürdan batırarak kontrol edin.
  • Mısırı 5 dakika kaynar su içinde bekletip suyunu süzün.
  • Sos için tüm malzemeyi cam bir kavanoz içinde iyice çırpın. Pancarları dilimleyip servis tabağına alın, üzerine mısır tanelerini serpin, sosu gezdirerek servis edin.
Pancara çatal batırırken, bir daha düşünün
Patatesten gelen bir alışkanlıktır; kök sebzelerin haşlandığını anlamak için çatal batırırız. Ancak söz konusu “pancar” olduğunda durum biraz farklı…
Pancarı haşlarken yumuşayıp yumuşamadığını anlamak için çatal değil, kürdan kullanın. Çatalla birden fazla delik açabileceğiniz için pancarın içindeki kırmızı su açığa çıkacak ve tencerenin içinde ne varsa, olduğu gibi kıpkırmızı olacaktır. Kürdanla kontrol etmek için de kürdanı defalarca değil, en fazla iki kez pancara batırın.

Unutmayın; tek renk bir yemek, hiç de iştah açıcı değildir.
;