p arama sonuçları
Feast vejetaryenleri Akdeniz tatiline götürüyor!
Hem hafif hem de besleyici bu çorbayı mutfağınızda pişirdiğinizde, tüm evinizde mis kokulu bir Akdeniz rüzgarı esecek.
Barbunyadan proteini, ıspanaktan demiri ve Feast Organik Domatesi'ten likopeni alacağınız lezzetli mi lezzetli bir vejetaryen çorbası tarifi karşınızda.
Malzemeler
1/2 paket FEAST BARBUNYA
1 su bardağı FEAST ORGANİK DOMATES
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
1 su bardağı FEAST ISPANAK
5 bardak tavuk suyu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Domates, sarımsak ve salçayı zeytinyağında kavurup, barbunyayı tencereye ilave edin.
  • 2 lt tavuk suyunu ilave edip, 20 dakika pişirin.
  • Ispanağı tencereye ekleyip tuz, pul biber ve karabiberle lezzetlendirip, 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
14 Şubat’ta kendinizi garantiye alın!
Sevgililerin büyük çoğunluğu, 14 Şubat hediyesi seçme işini sıkıcı bir mesai olarak görüyor ve ihmal ediyor. Yapmayın! Biraz vakit ayırın, sevgilinizin kişiliğine özel hediyeyi bulun ve onu mutlu edin.
Ama her ihtimale karşı biz sizi yine de yalnız bırakmayalım. Bugün gördüğünüz ilk markete girin, Feast Mini Kalpli Cheesecake’lerden bir tane alın, buzluğa atın. Telefonunuzda 14 Şubat’ta size hatırlatılması için notunuzu aldığınız anda garantidesiniz!

Usta şeflerin özel tarifleriyle hazırlanan, enfes çikolatalı, frambuazlı ve limonlu Feast Mini Kalpli Cheesecake’leri o güne kadar yememeye özen gösterin. Yok ben dayanamam diyorsanız, marketten bir değil iki, üç paket alın, buzluğa atın. Kendinizi riske atmayın
Bir zaman makinesi olarak mozaik pasta!
Kime sorsanız, çocukluğunda hatırladığı güzel anıların içinde mozaik pastanın ayrı bir yeri vardır.
Kendi içinde bir ritüeli olan, dolapta soğuması iple çekilen mozaik pastanın ne zaman konusu açılsa, bir zaman makinesi gibi çocukluğumuza tekrar götürür.

Denemediyseniz, bitter çikolata ve sütlü bisküvinin en kalitelisi kullanılarak, usta şeflerin özel tarifleriyle hazırlanan Feast Mozaik Pasta’yı sevdiklerinizle birlikte bir deneyin, bakalım sizi ne kadar çocukluğunuza götürebileceğiz...
Sepet şart değil, hepsi, sadece 10 dakikanızı alacak!
Atıştırmak için bahane çok, futbol olur, film olur, dizi olur, dostluk olur, doğum günü olur, olur da olur...
Sizin bahaneniz hazırsa, özel tarifiyle hazırlanmış Feast Patates Kroket, yine çıtır mı çıtır enfes Feast Soğan Halkaları ve zevkinize göre parmak ve ince dilim patateslerden oluşan bu nefis ziyafeti hazırlamak sunum dahil sadece 10 dakikanızı alacak… Üstelik hepsi en taze haliyle, hepsi katkısız hepsi leziz... Afiyet olsun...
Hayatın hızına yakışan, şipşak bir atıştırmalık...
Koştur, yetiş, hemen hazırlan, hazırlıksız yakalan... Nasıl hazırlanacak, ne zaman yenecek bu yemekler?
Merak etmeyin, 10 dakikada hazır olur, şipşak yenir.

Rahat olmaya hazır olun...
Malzemeler
6 adet FEAST MİLFÖY HAMURU
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 adet yumurta sarısı
Muammara için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 dilim ufalanmış bayat ekmek
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz, karabiber, kimyon
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Muammara için tüm malzemeyi mutfak robotuna alıp robotu beş dakika çalıştırın.
  • Milföy hamurlarını yuvarlak kalıpla kesin, üzerine yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • İki milföy hamurunun arasına bolca muammara sürün, kenarlarını maydanoza bulayıp servis edin.
Matbah-ı Âmire’nin meşhur yemeği: Bamya!
Bamyanın seveni de var sevmeyeni de... Sevmeyenlere, bamyanın tarihinden ve ne kadar faydalı olduğundan bahsedin, fikirleri değişecektir.
Bamya, Osmanlı saray mutfağının en önemli sebzelerinden biri... Öyle ki; sarayda “bamyacıbaşı” bile varmış. Evet, yanlış okumadınız... “Çeşnicibaşı, eyercibaşı, kasapbaşı, kapıcıbaşını bile biliyorduk, bamyacıbaşı da ne” dediğinizi duyar gibiyiz. Bamya, lezzeti ve besin değerleriyle o kadar kıymetli bir sebzeymiş ki; 1730’lu yıllarda bir genelge yayınlanmış ve padişahın yiyeceği kadar bamya alınıp, kalanlarının satılmasına ancak o zaman izin verilmiş. Bamyanın faydalarını öğrenen, yedikçe faydasını gören padişah hiç ayırır mı Matbah-ı Âmire’den bamyacıbaşını! Kolesterole, sindirime, halsizliğe, depresyona iyi gelen bamyayı sofrasından hiç eksik etmezmiş.

Siz de internette bamyanın faydalarını şöyle göz ucuyla bile okusanız padişaha hak verirsiniz.

E bu kadar anlattık, bir tarif vermeden bırakmayız... Buyurun padişah sofrasına...
Malzemeler
1 paket Feast Bamya
5 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı pul biber
ET SUYU İÇİN
1 parça haşlamalık kemik
3 adet defne yaprağı
1 adet havuç
1 adet pırasa
3 adet sarımsak
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Et suyunu hazırlamak için kemikleri bir tencereye alın, üzerini geçinceye kadar su ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra köpüklerini bir kaşıkla alın.
  • İri doğradığınız sebzeleri tencereye ilave edip kısık ateşte 3 saat kaynatın.
  • Et suyunu süzerek bir kaba alın.
  • Başka bir tencerede kaynattığınız suyun içinde bamyaları 5-6 dakika kaynatıp süzgeçle bir havlunun üzerine alın.
  • Derin tavada 3 kaşık tereyağını eritip unu ekleyerek köpürünceye kadar kavurun. Hazırladığınız et suyunu azar azar ilave edin, sürekli karıştırarak pelte kıvamında bir sos elde edin.
  • Başka bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını eritip önceden haşladığınız bamyaları ekleyin. Tavayı sallayarak bamyaları harmanlayın, en son pul biberi bamyaların üzerine ekleyin.
  • Hazırladığını sosu servis tabağına alın, bamyaları üzerine yerleştirerek sıcak servis edin.
Atıştırmalıklara boyut atlatan lezzet anahtarı: Dip Sos
Öncelikle dip sos yemeğin ayağına gitmez, her ne yiyorsak o dip sosu ziyaret etmekle mükelleftir. Öyle de karizmatik bir sos çeşididir.
Dip sos doğrudan yemeğe karıştırılan soslardan farklı olarak, bir bandırma ritüeline sahiptir ve en basit krakerden soğan halkasına, patates kroketten pizzaya kadar geniş bir yelpazede lezzeti katlayan bir çeşnilendirme metodudur.

İşte size atıştırmalık sepetlerine lezzet katacak hem lezzetli hem de pratik dip sos önerisi:
Malzemeler
1- ACILI DİP SOS İÇİN
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı labne peyniri
1 adet taze soğanın yeşil yaprakları (ince ince doğranmış)
1 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2-AVOKADOLU DİP SOS İÇİN
1 adet olgun avokado
1 adet taze soğan
2 tatlı kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1 çay kaşığı tuz
3- PANCARLI DİP SOS İÇİN
3 adet haşlanmış pancar
1 su bardağı haşlanmış nohut (haşladıktan sonra kabuklarından ayırın)
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı tahin
2 diş ezilmiş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • 1- ACILI DİP SOS İÇİN
  • Yoğurt ve labne peynirini derin bir kasede el çırpıcısı ile iyice çırpın.
  • Taze soğan, sarımsak ve baharatları ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştırın.
  • 2-AVOKADO'LU DİP SOS İÇİN
  • Avokadonun kabuklarını soyun ortasındaki çekirdeği çıkarıp mutfak robotuna alın.
  • Limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar robotu çalıştırın.
  • Taze soğan hariç tüm malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın.
  • 3- PANCARLI DİP SOS İÇİN
  • Pancarı haşlayıp kabuklarını soyun, irice doğradığınız pancarları mutfak robotuna alın.
  • Tüm malzemeyi robota ekleyip kremamsı bir kıvam alıncaya kadar robotu çalıştırın.
  • Sos tabağına alarak servis edin.
Dondurulmuş ile pazardan alınan bir olur mu hiç!
Artık çok iyi bildiğiniz bir şey var; Feast, sebze ve meyvelerin en tazesini seçer, dondurma işlemi esnasında asla katkı maddesi kullanmaz ve ürünlerin besin değerlerini koruyarak mevsiminde dondurur.
Pazardan aldığınız sebze ve meyveler ise size ulaşana kadar uzun mesafeler kat eder, sebze ve meyve hallerinde depolarda bekler, bu yüzden besin değerlerinde ciddi oranda düşüş meydana gelir.

Pazardan aldığınız sebze ve meyve tazelik anlamında sizi cezbetse de, dondurulmuş ürünlerin besin değerleri çok daha yüksektir.

Anlayacağınız; dondurulmuş sebze ve meyve ile pazardan alınan ürünler bir değil.
Şimdi, seçim sizin…
Dondurulmuş meyve ile yaptığım pasta kreması niye kıvamsız oluyor?
Pasta yaparken dondurulmuş meyve kullandığınızda kremanın kıvamından memnun değilseniz bu basit bilgiyle fark yaratan pastalara imza atabilirsiniz.
Dondurulmuş meyveleri bir süzgeçin içine yerleştirin ve çözünmelerini bekleyin. Böylece taze meyvelerinizin fazla sularını kolayca süzerek, daha kıvamlı bir krema elde etmiş olursunuz.
Ex’den next olmaz, çözülmüş tekrar donmaz!
Tükenmiş ve bitmiş bir ilişki nasıl eski haline dönmüyorsa, dondurulmuş ürünler de çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.
Gıdalarda bulunan ve gıdaların bozulmasına ve çürümesine neden olan mikroorganizmaların faaliyetleri, IQF (Individual Quick Freezing - Bireysel Hızlı Dondurma) işlemi sonucunda durur.

Ancak dondurulmuş gıdalar, ambalajları üzerinde önerilen süre ve soğukluk derecesinde tutulmazsa, içlerinde bulunan mikroorganizmalar tekrar faaliyete geçer. Bu nedenle çözüldükten sonra tekrar dondurulan ürünler besin değerlerini kaybederler.
Bu enginar tarifi size çok yakışacak!
Tamam, elbette sağlıklı olmak, kaliteli yaşamak için spor yapıyor, kendimize bakıyoruz ama bir de madalyonun görsel tarafı, kendine güveni tazeleyen bir de öteki yüzü var.

Aslında attığımız adımdan yediğimiz yemeğe her yaptığımız olumlu davranış, dış görünüşümüze de etki ediyor, ne giyersek giyelim daha güzel taşıyabilmemizi sağlıyor. Enginar gibi kimi mucizevi sebzeler ise hem damağı, hem de bedenimizi doyuruyor, onu koruyor ve fit kalmamıza daha güzel görünmemize yardımcı oluyor.

İşte size tam mevsiminde en taze halinde dondurulmuş, kılçıksız, katkısız Feast Bayrampaşa Enginarı ile hazırlanmış hem fit hem de besleyici bir tarif:

Malzemeler
1 paket Feast Bayrampaşa Enginarı (7 adet)
3 yemek kaşığı Feast Tatlı Küp Soğan
2 adet kereviz
1 adet havuç
2 çorba kaşığı lor peyniri
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Feast Bayrampaşa Enginarı’nı kaynamış su dolu bir tencerede 7-8 dakika haşladıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
  • Kerevizin kabuğunu soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın 10 dakika limonlu su içinde bekletin.
  • Havucu küp doğrayıp kereviz ile birlikte bir tencereye alın ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyip kontrollü olarak yumuşayıncaya kadar pişirip süzün. Lor peynirini ekleyip püre haline getirin.
  • Bir teflon tavaya zeytinyağını koyup kızdırın, Feast Tatlı Küp Soğan’ı ekleyip soteleyin. Toz şekeri ekledikten sonra soğanlar renk alıp karamelize olana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Çanak enginarların ortasını kereviz püresi ile doldurup üzerine karamelize soğanları ekleyip servis tabağına yerleştirin, ılık olarak servis edin.
Pizzanın Akdenizlisi: Enginarlı Pizza
Hep aynı pizza tariflerinden sıkıldınız. Malzemeleri farklı olsa da, görünüşleri bile birbirinden farksız.

Kalori hesabına hiç girmeyelim zaten. Farklılık arayanlar için üzerinde yeşil enginarlarıyla, festival gibi cıvıl cıvıl üstelik fit bir pizza tarifimiz var.

Diyetisyen Andaç Yeşilyurt Enginarlı Pizza'yı hazırlarken, "Diyette pizzanın yeri var mıdır?" sorusuna videomuzda cevap veriyor.


Fit ve sağlıklı kalmak istiyorsanız, kırmızıyı sevin, kırmızı yiyin.
Kırmızı besinler; yüksek antioksidan taşırlar. Antioksidanlar ne kadar zengin olursa, sağlıksız hücrelerle savaşmak da o kadar kolay olur.
Kırmızı yiyecekler arasında hayatınızda en çok yer vermeniz gerekenlerden biri de pancardır.

Pancar, alkali değeri yüksek nadir besinlerden biridir. Bu özelliğiyle, vücuttaki asidi dengeler. Kırmızı pancar ayrıca mideye, sindirim sistemine, bağırsaklara, karaciğere, kansızlığa, yorgunluğa, yüksek tansiyona çok iyi gelir. İster suyunu için ister bizim tarifini vereceğimiz gibi salatasını yapıp yiyin. Ne yapın ne edin, pancarı hayatınızdan eksik etmeyin.
Malzemeler
3 adet orta boy pancar
1 çay bardağı FEAST TATLI MISIR
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet portakal suyu
1 yemek kaşığı tane hardal
3 dal taze kekik
4-5 diş sarımsak (kabuklarını soymayın)
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Pancarların saplarını kesin, yıkayıp kuruladıktan sonra yağlı kâğıt serdiğiniz fırın kabına alın. Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin. Sarımsak ve taze kekik dallarını üzerine koyup tepsiyi folyo ile sıkıca kapatın.
  • 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkartmadan önce bir kürdan batırarak kontrol edin.
  • Mısırı 5 dakika kaynar su içinde bekletip suyunu süzün.
  • Sos için tüm malzemeyi cam bir kavanoz içinde iyice çırpın. Pancarları dilimleyip servis tabağına alın, üzerine mısır tanelerini serpin, sosu gezdirerek servis edin.
Garnitürü klişelerin dışına çıkardık, mücver yaptık.
Bezelye, havuç ve patatesin bir aradaki hali olan garnitürü genellikle ya Rus salatasında ya da enginarın üzerinde görüyoruz.
Bu kez garnitüre farklı bir görev yükledik ve brokoli ile birleştirerek, onunla enfes bir mücver yaptık, adını da “Renkli Mücver” koyduk.
Malzemeler
1 su bardağı FEAST GARNİTÜR
2 yemek kaşığı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
5 kök FEAST ORGANİK BROKOLİ
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı un
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
Kızartmak için sıvı yağ
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Brokoli ve garnitürü buharda haşlayın.
  • Brokoli köklerini çatalla ezin sap kısımlarını küçük küçük doğrayın.
  • Tüm malzemeyi karıştırma kabın alın. Un ve yumurtayı ekletip iyice karıştırın.
  • Teflon tavada yağı iyice kızdırın, hazırladığınız harcı yemek kaşığı yardımı ile kızgın yağa bırakın. Her iki tarafını da kızartıp servis tabağına alın.
  • Yoğurt ve kuru nane ile hazırlayacağınız dip sos ile servis edin.
Frambuazlı Cheesecake Krizi!
Can bu, çeker. Frambuazlı Cheesecake’in saati, zamanı olmaz!
Peki ne yapmıyoruz? Panik yapmıyoruz.

Bu gibi durumlar için taptaze frambuazlarla hazırlanan özel sosu, çıtır bisküvisi ve özel peyniriyle Feast Frambuazlı cheesecake size bir market kadar yakın.
Ispanak… O bir Hollywood yıldızı!
Ispanak, vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengin ve mutlaka tüketilmesi gereken bir sebze… Üstelik kendisi dünyaca ünlü bir film yıldızı…
Kaslı kolları, koskoca ıspanak konservesini tek eliyle açışı, Safinaz’a olan aşkı, Kabasakal ile girdiği mücadele… Elbette Temel Reis’ten söz ediyoruz. Bilmeyeniniz yoktur. Çizgi film, 1930’ların başında yayınlanmaya başlamasına rağmen, 90’larda bile popülerliğini sürdürdü. Hatta çizgi filmin yayınlandığı dönemlerde Amerika’daki ıspanak tüketimi üç katına çıktı. Çocuk aklımızla bile ıspanaktaki demir oranının çok yüksek olduğunu beynimize kazıdık.

Peki, sonra ne oldu?

Tıpkı canımız gibi sevdiğimiz Plüton’un bir gezegen olmadığını söyleyen bilim adamları gibi, birileri çıktı ve “ıspanaktaki demir oranını yanlış hesaplamışız, o kadar da yüksek değilmiş” dediler. Ne değişti? Ya da ıspanak ve Temel Reis popüleritesini kaybetti mi? Elbette hayır. Çocukluk aşkımız ıspanağı, ondalık hesaplamalarda yapılan bir hata sonucu terk edecek değiliz. Ayrıca, içindeki vitamin, mineral ve yüksek lif oranıyla sağlığımıza fazlasıyla katkısı var.

Gerisini Hollywood düşünsün
Yemesi güzel de, şu kokusu...
Balık, lahana, karnabahar, kızartma... Hepsi çok iyi de, pişerken o kokusu ne olacak, mutfaktan nasıl çıkacak?
Her yeri deterjanla sildiniz, ortada bulaşık da yok, bütün camlar açık... Ama çıkmıyor da çıkmıyor... O koku bir türlü gitmiyor. Gidecek! Nasıl mı? Tencereyi alın, içine su koyun, defne yapraklarını içine atın ve kaynattın. Koku ne kadar yoğunsa, defne yaprağı sayısını o kadar artırabilirsiniz. Emin olun bu yöntem, mutfağınızın havasını değiştirecek, mutfağınızı tazeleyecek!  
Üşengeç Kahvaltısı
Öncelikle kahvaltı hazırlamak da, o kahvaltıyı yaya yaya tadını çıkarmak da bir sanattır.
Ama genelde arzuladığınız o mükellef kahvaltıyı hazırlayamaz, sıradan şekilde geçiştirirsiniz.

İşte tam o anlarda, kahvaltınıza boyut atlatacak süper pratik bi önerimiz var. Çayınızı koyduysanız hemen başlayalım:
Malzemeler
Yarım paket FEAST ISPANAK
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
50 g beyaz peynir
Tuz
Karabiber
2 adet yuvarlak bazlama ekmeği
2 adet yumurta
Tereyağı
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Genişçe bir tavaya zeytinyağını koyup soğanlar pembeleşinceye kadar soteledikten sonra ıspanağı ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Tavayı ocaktan alın, peynirleri, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın.
  • Bazlama ekmeğini ortadan ikiye kesin, üstte kalacak parçasına bir su bardağı yardımı ile yuvarlak bir pencere açın.
  • Başka bir tavada bazlama ekmeklerini biraz tereyağı sürerek kızartın.
  • Alt kısımda kalacak parçanın üzerine ıspanaklı peynirli harcı yaydıktan sonra diğer parçayı üzerine kapatın.
  • Yuvarlak olarak açtığınız kısma bir yumurta kırın.
  • Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisinde 180 derecede 5 dakika pişirin.
Sevgili yaptım, o zaman risotto da yaparım.
Risotto her zaman çok romantik bir yemek olmuştur. “Herkes yapamaz” hatta “herkese yapılmaz” denir.
Meşakkatli gibi görünse de püf noktalarını bildikten sonra aslında hiç de zor değil. Ya da siz zormuş gibi davranın, havanız olsun.

Yeni sevgilinize veya sevdiceğinize size vereceğimiz risottoyu mutlaka yapın, aşk hanenize 10 puan ekleneceğine garanti veriyoruz.
Malzemeler
1 su bardağı FEAST BEZELYE
1 su bardağı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
1 çay bardağı FEAST TATLI MISIR
10 adet mantar
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı Risotto pirinci
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peynirir
3 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı sebze suyu (2 adet havuç, kereviz sapı)
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Sebze suyu için beş bardak suyu bir tencereye alıp havuç ve kereviz sapı ile kaynatıp süzün.
  • Bezelyeleri ve mısırı 10 dakika kaynar su içinde bekletip süzün.
  • Mantarları ince ince dilimleyin.
  • Wok tavaya zeytinyağını koyup soğanları kavurun, pirinci ekleyin karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Pirinçlerin rengi biraz döndükten sonra sebze suyundan iki kepçe ilave edin.
  • Pirinç suyunu çekmeye başlayınca bezelye, mısır ve mantarı ekleyip karıştırın.Yavaş yavaş sebze suyunu eklemeye devam edin.
  • Pirinç piştikten sonra ateşin altını iyice kısın, bir kepçe sebze suyu, tereyağı ve parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin.
Mutfağın en meşgul aletinin söyleyecekleri var...
Kesme tahtası mutfağımızın en önemli gereçlerindendir.
Kesme tahtasının uzun ömürlü olması için temizlerken deterjan kullanmayın, duru su ile temizleyin. 2-3 ayda bir tahtanızı yağlayın.

Tavuk, balık ve et için seramik, cam gibi malzemelerden olanları kullanmanız daha sağlıklı bir tercih olacaktır.
Limonlu Cheesecake ve Yaklaşan Yaz Hakkında
Çıtır çıtır bisküvisinin üzerinde yatan özel peynirle buluşan ferahlatıcı limon sosunun buluşması... 
Usta şeflerce hazırlanan Feast Patisserie lezzetlerinden Feast Limonlu Cheesecake'in reçetesini veremiyoruz ama bu tatlıyı tüketmenin en tatlış yolu arkadaşlarla paylaşmaktır diyoruz.

Sıcak bir yaz akşamında çağırmışsınız dostlarınızı, gerçek limonun serinletici etkisiyle laf üstüne laf açılıyor, kahkahalar havada uçuşuyor... Bu tatlıyı hangi arkadaşlarınızla paylaşırsınız diye merak ediyoruz. Hadi gelsin isimler ;)
Sen neymişsin be mantı!
Hamurundan dolgusuna, sosundan sunumuna mantı hiç de kolay bir yemek değildir. Her aşamasında özen ve ihtimam ister. Kökeni Çin’e uzanan mantının, kelime kökeni de Çince’ye dayanmaktadır.
13. yüzyılda Çinliler ’den öğrendiğimiz mantı, İpek Yolu ile her yere ulaşmış, Anadolu’nun farklı yörelerinde, farklı iç malzemeleri, farklı pişirme şekilleri ve soslarıyla kültürümüzün önemli bir parçası haline gelmiştir. Osmanlı saray mutfağında da vazgeçilmez bir yemek olarak kendine yer bulan mantı, Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemeklerden biri olarak anılır.

Şimdi hazırsanız, Ege’nin has ununu, kıymanın en kalitelisi ile birleştiren Feast Gurme Kayseri Mantısı, sizin için hazırladığımız özel bir tarifle sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.
Malzemeler
1 paket FEASTGURME KAYSERİ MANTISI
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
4 su bardağı sıcak su
1 kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Tereyağını eritin salçaları ekleyip kavurun.
  • Sıcak suyu yavaş yavaş tencereye ekleyip kaynatın.
  • Mantıyı salçalı su içinde 5 dakika haşladıktan sonra nohut ve mercimeği ekleyip 5 dakika daha birlikte kaynatın.
  • Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve kuru naneyi bir kasede yarım çay bardağı su ekleyerek iyice çırpın.
  • Servis tabağına önce süzme yoğurdu yayın, üzerine mantınızı koyup sıcak sıcak servis edin.
Mutfak Aletlerinde Metal Mi Tahta Mı Tercih Edelim?
Tencerede pişen yemekleri metal kaşıkla karıştırmak, et ya da köfte pişerken çatal batırarak çevirmek oksitlenmeye neden olur.
Bu oksitlenme, hem tencere yemeklerinde hem de ızgaralarda lezzeti ve besin değerlerini olumsuz yönde etkiler. Tahta kaşık kullanmak bunu engeller.

Tahta mutfak aletleri başka maddelerle etkileşime geçmediğinden yemeklerinizin lezzetini koruduğu gibi diğer mutfak gereçlerinize de zarar vermez.
“Minik Canavarlar” yepyeni maceralarıyla çok yakında evde olacak...
Sabah öfleye püfleye okula giden minik canavarınız ya da canavarlarınız, okuldan sonra enerjileri tükenmiş halde eve dönerler.
Sabah öfleye püfleye okula giden minik canavarınız ya da canavarlarınız, okuldan sonra enerjileri tükenmiş halde eve dönerler. Onları hiç bekletmeden kolayca hazırlayacağınız, besin değerleri yüksek, lezzetli bir tarif verelim size... Karınları doysun, enerjileri artsın, ödevler yapılsın, eğlence kaldığı yerden devam etsin.
Malzemeler
SEBZELİ BULGUR TOPLARI
500 g köftelik dana kıyması
1 çay bardağı ince bulgur
3 çay kaşığı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
Tuz, karabiber
Yarım paket FEAST TAZE FASULYE
Yarım paket FEAST BARBUNYA
1 çorba kâsesi FEAST ORGANİK PATATES
1 adet iri doğranmış kapya biber
1 adet iri doğranmış havuç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Bulgur köftesi için kıyma, bulgur, soğan, tuz ve karabiberi bir kapta yoğurun.
  • Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak top köfteler hazırlayın.
  • Tencereye zeytinyağını ve salçayı ekleyip orta ateşte kavurun sebzeleri ilave edip karıştırın on dakika sonra suyu ilave edin.
  • Su kaynamaya başlayınca köfteleri de tencereye ekleyin, tuz serpip kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
  • Yemeğinizi yeşil salata ile servis edin.
O elbiseye girilecek salatası!
Hayatta her şeyin başı motivasyon ve fakat, o “Ey elbise, sen mi büyüksün, ben mi? Gelecek yaz üzerimde olacaksın” diye başlayan meydan okumaların da arkasında durmak lazım. Daha önümüzde yeterince vakit var. Başarabilirsin dostum!

Şimdi sana, yediğinde çok çok iyi hissedeceğin, besleyici, sağlıklı, fit bir salata ile ilk destek de bizden olsun. Feast Organik brokoli, yeşil mercimek, havuç, yeşil soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon ile kolayca hazırlanabilecek bu reçeteyi ve diğer fit önerilerimizi takip et. Yaza güzel haberlerini bekliyoruz...

Malzemeler
1 paket Feast Organik Brokoli
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet yeşil elma
2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Brokoliyi buharda kök kısımları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın.
  • Su doldurduğunuz derince bir tencerenin üzerine yerleştireceğiniz makarna süzgeci ile buharda haşlama işlemini kolayca yapabilirsiniz.
  • Brokoliyi salata tabağına alın, üzerine haşlanmış yeşil mercimek ve kabukları soyulmadan küp şeklinde doğranmış yeşil elmayı ekleyin.
  • Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırparak salatanın üzerine gezdirin. Son olarak kavrulmuş çam fıstığını serpip servis edin.
Ormanda meyve ağaçlarının arasında serin bir yürüyüş...
Denizi Gören, Püfür Püfür Esen Bir Balkona Davetlisiniz...
Yazın bunaltan sıcaklarında sizi, serin bir balkona davet ediyoruz. Orman Meyveli Rulo Pasta tarifimizi pratik bir şekilde yapıp, tadına baktığınızda demek istediğimizi anlayacaksınız ;)

Feast meyveleriyle renklenmiş bu serin tatlının bir dilimiyle, o hep hayalini kurduğunuz o balkondaymış gibi hissedip, seyre dalacaksınız...
Malzemeler
1 su bardağı Feast Çilek
1 su bardağı Feast Böğürtlen
1 su bardağı Feast Ahududu
500 gr tatlı lor
100 gr bitter çikolata (iri doğranmış)
1 paket Eti Burçak bisküvi (parçalanmış)
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Tüm malzemeyi derin bir kase içinde harmanlayın.
  • Karışımı, yağlı kağıt üzerine koyup, rulo yapın.
  • Uçlarını kıvırıp mutfak ipi ile bağlayın ve bir gece dondurucuda bekletin.
  • Dilimleyerek servis edin.
Oyun gecesinde aç kalmayın!
Bütün ayarlamalar yapıldı! Eşlerden sevgililerden izinler alındı, o büyük oyun gecesi için her şey tamam!
Mı acaba?

Bakın aç acına o iş yürümez. Yemek söylemeye kalksanız en az bir saat seçememek sürer! Gelin işinizi şansa bırakmayın. Evde sucuk ve kaşar varsa, Feast Elma Dilim Patates ile beş dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir atıştırmalıkla oyun arasını keyfe çevirin.

Feast Elma Dilim Patateslerinizi kızartarak fırın kabına yerleştirin, üzerine küp küp keseceğiniz sucukları ve kaşar peyniri ekleyin, beş dakika fırında pişirin. Arkadaşlarınızın oyunu esnasında pratik şekilde hazırlayıp bir kahraman gibi ortaya çıkın.
Pancara çatal batırırken, bir daha düşünün
Patatesten gelen bir alışkanlıktır; kök sebzelerin haşlandığını anlamak için çatal batırırız. Ancak söz konusu “pancar” olduğunda durum biraz farklı…
Pancarı haşlarken yumuşayıp yumuşamadığını anlamak için çatal değil, kürdan kullanın. Çatalla birden fazla delik açabileceğiniz için pancarın içindeki kırmızı su açığa çıkacak ve tencerenin içinde ne varsa, olduğu gibi kıpkırmızı olacaktır. Kürdanla kontrol etmek için de kürdanı defalarca değil, en fazla iki kez pancara batırın.

Unutmayın; tek renk bir yemek, hiç de iştah açıcı değildir.
Patatesin entrika dolu tarihi…
Patates, tarih boyu bazı kültürler tarafından kutsal sayılacak kadar önemli bir sebze yerine koyulmuşken, bazıları tarafından da sadece savaş esirlerine verilecek kadar kenara atılmıştır.
Patates, tarih boyu bazı kültürler tarafından kutsal sayılacak kadar önemli bir sebze yerine koyulmuşken, bazıları tarafından da sadece savaş esirlerine verilecek kadar kenara atılmıştır.

Avrupa'ya ilk geldiğinde zehirli olduğu dedikodularını ortadan kaldırmak için geniş bilimsel araştırmalar yapılmış ve büyük kıtlığa çare olmuştur.

16. yüzyılda Avrupa'ya giren patatesin, Türkiye'de yetiştirilmeye başlanması da 1800'lerin sonu gibi yakın bir tarihe dayanıyor. Patatesten bu kadar bahsetmişken, baharın taptaze otlarıyla süsleyebileceğiniz mis gibi bir Patates Salatası tarifi...
Malzemeler
1 paket FEAST ORGANİK PATATES
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
2 yemek kaşığı kapari
2 adet salatalık
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı deniz tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • 1 paket FEAST ORGANİK PATATES’i tencereye koyun, üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip 15 dakika haşladıktan sonra suyunu süzün, soğuması için bekletin.
  • Taze soğan, maydanoz ve naneyi yıkayıp kuruladıktan sonra ince ince kıyın.
  • Salatalığı yıkayın, kabuklarını soymadan halka şeklinde doğrayın.
  • Salata sosu için zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi, kapari ve deniz tuzunu el blenderi ile karıştırın.
  • Tüm malzemeyi geniş bir salata kabının içine alın, son olarak salatanın sosunu ilave ederek harmanlayıp servis edin.
Öğrenci evinde size üstünlük getirecek, zekice bir hamle: Pizza menü!
Öğrenci evinde hayat çetindir. Herkesin görevleri vardır ve bi ‘noktadan sonra kimse kimsenin gözünün yaşına bakmaz!
Akıllı olur, gereken noktalarda doğru hamleleri yaparsanız, psikolojik üstünlük sizde kalır!

Örneğin bu hafta sonu evde bir pizza partisi organize edin, her şeyi ben organize edeceğim diye üstüne basa basa altını çize çize doğru sıklıkta tekrarlayın. Sonra bol malzemeli, nefis hamurlu orta boy bir pizza, yanında 6’lı tavuk nugget ve elma dilim patatesten oluşan enfes bir Feast Pizza Menü alın, kolayca hazırlayın, arkadaşlarınıza ikram edin.

Göreceksiniz, ertesi hafta evin içinde ayrı bir saygı görecek, haksız bile olsanız ilk anlaşmazlıkta hafta sonu yaptığınız pizza partisini örnek gösterip zeytinyağı gibi üste çıkabileceksiniz.

Dilerseniz buraya tıklayarak, istediğiniz zaman elinizde olmak üzere siparişinizi verebilir, markete gitme derdinden de kurtulabilirsiniz.
Akşama maç var! Acılı karışık bi ‘totem yapıyor muyuz?
Bize e-postalar geliyor. Maç akşamlarında acılı elma dilim patates ve karışık pizzayı maçın ilk 10 dakikasında bitirenlerin takımı, ya kazanıyormuş ya da en kötü berabere kalıyormuş
Özel baharatlarla çeşnilendirilmiş Feast Acılı Elma Dilim Patates ve bol malzemesi, nefis hamuru ve özel sosuyla Feast Karışık Pizza’yı maç akşamları siz siz olun eksik etmeyin! Maçtan 10 dakika önce hazırlamaya başlarsanız, totem işi tamamdır. Takımınıza başarılar...
Komşunun tabağını gururla doldurun!
Komşuluk her ne kadar ölmese de, özellikle kimsenin kimseyi tanımadığı büyük şehirlerde can çekişiyor. İnsan bazen zamansızlıktan, bazen yorgunluktan, bazen de duyarsızlıktan bu konuda ne yapacağını pek bilemiyor.
Diyelim ki yan komşunuzun annesi geldi, size de yaptığı yemekten bir tabak yolladı. Adettendir, komşunuzun yolladığı, sizinle paylaştığı yemeğin tabağı boş gönderilmez. Mümkünse ertelemeyin, dışarıdan bi’ şeyler alırım diye geçiştirmeyin, hemen ertesi gün o tabağı düşünceli sahiplerine geri ulaştırın.

Size, komşunuzun tabağını kolayca doldurup gönül rahatlığı ile göğsünüzü gere gere geri vereceğiniz enfes bir zeytinyağlı tarifi önereceğiz. Yapmışken bol bol yapın, sonra size kalmadı diye ağlamayın. Afiyet olsun...
Malzemeler
1 paket FEAST BAMYA
4 yemek kaşığı FEAST ORGANİK DOMATES
3 yemek kaşığı FEAST ORGANİK KÜP SOĞAN
1 çay bardağı haşlanmış kuru börülce
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Soğanı, domatesi ve salçayı zeytinyağında soteleyin, 1 paket bamyayı ekleyip karıştırın.
  • Bamyanın üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip orta harlı ateşte 10 dakika kadar pişirin.
  • Daha önceden haşladığınız bakliyatları tencereye ilave edip 10 dakika daha pişirin.
  • Ocaktan almadan önce üzerine tuz ve kimyon serpip karıştırın. En son bir yemek kaşığı sızma zeytinyağını yemeğin üzerine gezdirerek sıcak sıcak servis edin.
Avokado olgunlaştırma kılavuzu
Avokadolar erkekler gibidir. Olgunlaşmayı hızlandırmak için bir dizi işlemden geçirmeniz gerekirSatın aldığınız avokadoların çoğu da size ulaştığında henüz olgunlaşmamış haldedirler.
Avokadonuzu yemeden önce terbiye etmeli, olgunlaştırmalısınız. Tadını çıkarabilmeniz için bu çok önemlidir. Sakın buzdolabına koymayın! Bir kese kâğıdının içine güzelce yerleştirin ve yanlarına bir elma veya muz ekledikten sonra oda sıcaklığında birkaç gün bekletin, sonra da tadını çıkarın...
Dizi akşamı yemekle kim uğraşır?
Diziler önemlidir, hatta dizi günlerinde hayat durur, tüm gündemleri o meşhur dizi meşgul eder. Hatta öyle ki bazen insan yemek yapmaya bile üşenir.
Ama durun, panik yok! İşte size, dizinizi kaçırmadan hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif:
Malzemeler
Yarım paket FEAST İNCE PATATES ÇUBUKLARI
500 gr dana kıyması
3 yemek kaşığı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
1 su bardağı FEAST ORGANİK DOMATES
2 adet yeşil biber
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Patatesleri kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.
  • Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun soğanı ve kıymayı beş dakika kavurduktan sonra domates ve biberi ekleyerek pişirmeye devam edin.
  • Hazırladığınız kıymalı harca tuz ve karabiber serpin.
  • Yoğurdu bir kasede iyice çırptıktan sonra kızarmış patateslerin üzerine gezdirin.
  • Kıymalı harcın içine ince kıyılmış maydanozu ilave edip yoğurdun üzerine yayın.
  • Sıcak olarak servis edin.
A be kaynana ne pişirsem sana?
Kaynana dili tehlikelidir. İğne oyası modeli ya da bir bitki olan kaynana dilinden bahsetmiyoruz.
Bizim kültürümüzde önemli bir yer işgal eden, kocaların annesi, gelinlerin korkulu rüyası olan yüce kaynana kavramından bahsediyoruz.

Tabi o eski kaynanalar artık pek kalmasa da, siz yine de yemek becerilerinizi kaynananızın diline düşürmeyin, büyük yıpranırsınız! Böyle durumlarla karşılaşmamanız için size hem pratik hem de lezzetli çok özel bir tarif önerimiz var:
Malzemeler
1 paket FEAST SAKIZ ENGİNAR
2 yemek kaşığı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
300 gr taze bakla
1 demet dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Ayıkladığınız baklaların kararmaması için bir kaseye 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı un koyup karıştırın.
  • Taze baklayı yıkadıktan sonra uç kısımlarını kesip irice doğrayın, hazırladığınız unlu su içine koyun.
  • Tencereye zeytinyağını ekleyin soğanlar pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra önce enginarı tencereye ilave edip karıştırın.
  • Beş dakika sonra baklayı da tencereye ekleyin, baklaları koyduğunuz unlu suyu sebzelerin üzerine gezdirip 10 dakika harlı ateşte pişirin.
  • Yemeğin tuzunu ilave edip karıştırdıktan sonra 10 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  • Yemeğinizi servis tabağına alın, biraz ılındıktan sonra üzerine kıyılmış dereotu serpin.
Yarın sınav var! Hem pratik, hem de kafa çalıştıracak bi’ tarif yok mu?
Aç aç sınava hazırlanmak olmaz. Öğrenciyseniz, dışarıdan söyleyip bir servet de ödeyemeyeceğinize göre ne yapacaksınız?
Elbette kesenize uygun, besleyici ve pratik tariflerle yemeği aradan çıkaracak ve derslere odaklanacaksınız. Ne de olsa, sağlam kafa sağlam vücutta bulunur. Mesela biz size, hem pratik hem de besleyici, pratik bir tarif olan SEBZELİ MAKARNA’yı öneriyoruz.
Malzemeler
1 paket makarna
1 Paket FEAST PATATESLİ GARNİTÜR
1 su bardağı krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Feast Patatesli Garnitür’ü kaynar su içinde 2-3 dakika haşlayıp suyunu iyice süzün.
  • Makarnayı derin bir tencerede haşlayıp süzdükten sonra kremayı ekleyip harmanlayın, kısık ateşte 3 dakika kadar pişirin.
  • Garnitürü ve kaşar peynirini ekledikten sonra tuz ve karabiber serpin karıştırın.
  • Sıcak olarak servis edin.
Zengin kalkışına kontra atak: Feast Zengin Çikolatalı Pasta
Misafirleriniz gelmiş, tam sohbetin en koyu, en derin yerlerinde bazen birisi çıkar, “Size doyum olmaz” minvalinde bir şeyler söyler ve apar topar gitmeye kalkar.
Diğerleri de buna uyarsa bir anda herkes ayaklanır. “Zengin kalkışı yapıyoruz ehuhe...” gibi cümleler sarf edilerek yandan yandan herkes kaçar. Siz de buruk bir hisle kalakalırsınız...

Size, tam da o anlarda işinize yarayacak, yumuşacık ıslak kek ve nefis bitter çikolatalı mus kremanın en kalitelisiyle, usta şeflerin tarifiyle hazırlanan pratik bir gizli silah önereceğiz: Feast Zengin Çikolatalı Pasta!

Pastanızı hızlıca servis ederseniz, misafirlerinizin son beş dakikalarını hafızalarından silebilir, muhabbete kaldığınız yerden devam edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Spordan sonra bir tabak dolusu bahar...
Enerjiyi harcadınız, kaloriyi yaktınız, kaslar çalıştı ama karnınız da acıktı...

Hem sağlıklı hem pratik hem de doyurucu ne yesem diye düşünüp daha fazla enerji harcamayın, hemen dolduralım tabağınızı... Üstelik bahar tazeliğiyle...

Bu tabakta brokoli, bezelye, buğday, mısır, mozzarella hatta kabak çekirdeği bile var. Bahar salatasının her lokmasında sağlıklı bir şeyler yediğinizi hissedecek, kendinizi tebrik edeceksiniz.

Malzemeler
Yarım paket Feast Organik Brokoli
1 çay bardağı Feast Organik Bezelye
1 çay bardağı Feast Tatlı Mısır
Mozzarella peyniri
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
1 çay bardağı haşlanmış buğday
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
Tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Brokoli, mısır ve bezelyeyi buharda 10 dakika haşlayın.
  • Haşladığınız sebzeleri salata tabağına alıp diğer malzemelerle harmanlayın.
  • Salatanın sosu için yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve çörek otunu derin bir kâsede çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.
Limon suyu konusunda şartları zorlayın.
Limon öyle bir şey ki; sanki aldığımız gibi bitiyor ve dolaptaki raflar arasında o küçük sarı şeyi ararken nasıl bu kadar çabuk bittiğine hayret ediyoruz.. Aslında o kadar çok şeyin içinde kullanıyoruz ki; bittiğinin farkında olmuyoruz.
Limonu daha verimli kullanmak için onun maksimum performansını açığa çıkarmak gerek. Bunun için de çeşitli yöntemler var; örneğin limonu sıkmadan önce avuç içinde yuvarlamak. Ama size bundan daha da basit bir yöntem önerelim; limonu yıkayıp, kuruladıktan sonra çatalla bir kez delin ve suyunu öyle sıkın.
Hayatımızın vazgeçilmezi olan küçük sarı ekşiden, o güzelim suyunu son damlasına kadar alın.
Hayatınıza sağlık katan sebzelerin, hayattan soğutan kokusu için büyük çözüm!
Brokoli ve karnabaharın faydaları saymakla bitmez. Bu sebeple sadece en önemlilerinden bahsedelim.

Brokolinin en kıymetli özelliği; bağışıklık sistemini güçlendirmesi. Çünkü bağışıklık sistemi demek, sağlık için neredeyse her şey demek. Karnabahar da, mide dostudur. Kalbe iyi gelir. Vitamin ve kalsiyum deposudur.

Ama bu müthiş iki sebzenin pişerken yaydığı koku yok mu! İnsanı evinden de hayattan da soğutur.

Sadece bu sebep yüzünden evinde bu sebzeleri pişirmeyen, sadece dışarıda yiyenler var. Bu da bu güzelim sebzeleri az tüketmeye sebep olan bir durum. Oysaki onların nahoş kokularının eve yayılmasını önleyecek çok basit bir yöntem var. Brokoli ve karnabaharı haşlamadan önce, haşlama suyuna 2 kaşık sirke ekleyin, kokulara veda edin, kalbiniz, mideniz, bağışıklık sisteminiz bayram etsin.

Akşam yemeğine yumuşak geçiş
Çay demlenene kadar atıştırmalığınız çoktan hazır.
“Çayı koy geliyorum” diyen arkadaşınıza, “20 dakikaya sendeyim” diyen görümcenize ikram edebileceğiniz pratik, leziz ve tarifi aramızda kalacak mükemmel bir öğün arası tarifi geliyor. Karşınızda; patatesli muffin.
Malzemeler
Yarım paket FEAST ORGANİK PATATES
3 yemek kaşığı FEAST ORGANİK SOĞAN
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet kapya biber
Tuz
Karabiber
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Patatesleri buharda haşlayıp çatalla ezin.
  • Teflon tavada tereyağını eritip soğanı, küp doğradığınız kapya biberi ve patatesleri ekleyerek kavurun. Kavurduğunuz patateslerin içine baharat, yumurta ve mısır nişastasını ekleyip karıştırın. En son kaşar peynirini de ekleyin.
  • Muffin kaplarını yağlayıp hazırladığınız harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Buz gibi kış günlerine, buz gibi taze ıspanak yakışır.
Kış aylarında bize en zor gelen işleri hatırlayın; bunlardan biri ıspanakları yıkamak…
Sıcak suyu açamazsın, soğuk suda, o havada ıspanak yıkamak nasıl da zor gelir! Sırf ellerimiz üşüyecek diye de, ıspanaktan vazgeçmek olmaz. Çözüm oldukça basit; Feast organik ıspanak… Ispanağın vücuda olan faydalarından, özellikle kış ayında oldukça ihtiyacımız olan vitaminlerinden mahrum kalmamak için Feast’in taptazeyken toplanan, özenle temizlenen ve paketlenen organik ıspanağını bu kış mutlaka yine bol bol deneyin.
Malzemeler
Yarım paket FEAST ORGANİK ISPANAK
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan veya tulum peyniri
1 yemek kaşığı çam fıstığı
Tuz
Değirmen biber
1 diş ezilmiş sarımsak
1 paket spagetti makarna
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Ispanağı teflon tavada soteleyip soğumaya bırakın, fazla suyunu iyice süzün.
  • Mutfak robotuna tüm malzemeyi ekleyip püre haline getirin.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin. Spagetti makarnayı haşlayıp süzün..
  • Wok ya da derin bir tavada sos ve makarnayı iyice harmanlayıp sıcak servis edin.
“Yemin et, bu yemeği sen mi yaptın?” dedirtecek anne yemeği tarifi
Annelerin elinden yemeğe alışkın olduğumuz bamyayı, aileniz ve arkadaşlarınız bu kez sizin elinizden yiyecek.
Üstelik bamyayı ayıklama derdiniz de olmayacak. Anneniz de sizin yaptığınız bu yemeği beğenirse, onu Feast’in buz gibi taze bamyası ile tanıştırın, hayatını kolaylaştırın.
Malzemeler
TAVUKLU BAMYA
1 paket Feast Bamya
4 yemek kaşığı Feast Organik Soğan
5 yemek kaşığı Feast Organik Domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet orta boy tavukgöğsü
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Zeytinyağını tencereye koyun, uzun şeritler halinde doğradığınız tavuğu kızgın yağda soteleyin.
  • Daha sonra salçayı, soğanı ve domatesleri ekleyip tavukları sotelemeye devam edin. Bamyayı tencereye ekleyip karıştırın. Yemeğin üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyip kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
  • Tuz ve karabiber serpip karıştırın, iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
Misafire “nereden aklına geliyor böyle tarifler” dedirtecek bir atıştırmalık.
Telefonla “geçerken sana uğrayacağım şekerim” diyen arkadaşınıza anında yapıp ikram edeceğiniz bir tarifle karşınızdayız.
Hem lezzetli hem doyurucu, ister çayla ister soğuk bir içecekle ikram edebilirsiniz. Buzluğunuzda Feast organik patatesiniz ve ıspanağınız varsa sizi kimse tutamaz, size gelecek övgüleri de…

Malzemeler
1 çorba kâsesi Feast Organik Patates
1 çorba kâsesi Feast Ispanak
1 çorba kâsesi rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Deniz tuzu
Karabiber
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Patatesleri kaynar su içinde beş dakika haşlayıp süzdükten sonra bir çatalla iyice ezin. Ispanağı soteleyin, tüm malzemeyi derin bir kâsede harmanlayıp tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  • Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine harcınızdan bir yemek kaşığı ile alıp, kaşığın arkası ile üzerine bastırıp iyice inceltin.
  • Tüm harç için aynı işlemi uygulayıp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Yoğurtlu dip sos eşliğinde servis edin.
Bekar erkekleri mutfağa alalım…
Feast olarak, dondurulmuş ürünlerimizle çalışanların, bekârların ve bebek sahibi olanların hayatını çok kolaylaştırdığımızı biliyoruz.
Biliyoruz çünkü sizden çok güzel geri dönüşler alıyoruz. Tariflerimizi takip edenlerin hep kadın olduğunu düşünebilirsiniz ama böyle düşünürseniz yanılırsınız. Özellikle yalnız yaşayan erkeklerin yemek yapma tutkusu ve internetten tarif araştırma oranı oldukça fazla… Biz de onlar için hem pratik hem de çok leziz bir tarif hazırladık. Hadi beyler, mutfağa…
Malzemeler
1 paket FEAST ORGANİK PATATES
1 çay bardağı FEAST ORGANİK BEZELYE
1 yemek kaşığı FEAST ORGANİK SOĞAN
1 adet yumurta sarısı
1 adet julyen doğranmış tavuk göğsü
200 ml krema200 ml krema
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Patates, soğan ve brokoliyi harmanlayıp üzerine tuz ve karabiber serpin.
  • Teflon tavaya zeytinyağını ekleyip tavuk etini pembeleşinceye kadar kızartın.
  • Fırın kabına sebzeleri ve tavuk etini koyun. Krema ile yumurta sarısını iyice çırpın, yemeğin üzerine gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Tatlı Karnavalı’nda bu kez ünlü bir konuğumuz var: Cake Studio’dan Antep fıstıklı pasta
Kalitesi ve leziz tatlarıyla ünlü Cake Studio, dondurulmuş ürün dünyasının ünlü ve güçlü ismi Feast bünyesine girdiğinden beri, ustalığını ve uzmanlığını ikiye katladı, ürünlerini beğenenlerin sayısı hızla arttı. Böyle olunca da, bu birliktelikten doğan tatlar, kendi hayran kitlesini yarattı. Bu tatlardan biri de; Antep fıstıklı pasta oldu.

Hafif kreması, yumuşacık keki, özgün lezzeti ve iştah açıcı şık görüntüsüyle tatlı karnavallarının, özel günlerin ve ikramların vazgeçilmezi haline geldi. Kendisiyle henüz tanışmadıysanız, bir an önce tanımanızı ve dostlarınızı bu ünlü pastayla buluşturmanızı öneririz.
Muhabbete yer açacak pratik ve leziz bir tarif
Ne zaman eve arkadaşlarımız gelecek olsa, çeşit çeşit mezeler, ara sıcaklar hazırlıyor, ana yemek için günlerce karar veremiyoruz.
Hazırlaması, toplaması derken gece koşturmayla geçiyor. Bu tarz bir toplaşmanın verdiği keyif elbette ki çok büyük ama arada değişiklik de lazım. Bu kez yapması çok pratik, lezzeti ve sunumu orijinal bir pizza tarifi verelim dedik. Arkadaşlarınız geldiğinde muhabbete daha fazla zaman ayırın istedik.
Malzemeler
8 adet FEAST MİLFÖY
3 yemek kaşığı ketçap veya pizza sos
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeşil zeytin
2 yemek kaşığı FEAST TATLI MISIR
Sucuk
Kekik
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Her bir milföy hamurunu oklava ile biraz açın, kenarlarından boşluk kalacak şekilde yarısına sos sürün.
  • Kaşar peyniri, zeytin, sucuk, mısırı yerleştirin, üzerlerine kekik serpin.
  • Hamurun diğer yarısı ile üzerini kapatın, kenarlarını bastırarak kapatıp yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Yulaflı yoğurtlu kahvaltıya Feast dokunuşu
“Kuru kuru yulaf-yoğurt yemekten bıktım” diyorsanız, kahvaltınızı renklendirecek çok pratik bir tarifimiz var.
Bu tarifi sadece hafta içi evden çıkmadan atıştırmak için değil, kahvaltıya arkadaşınızı davet ettiğinizde de yapabilirsiniz. Sunumu şık, tadı çok lezzetli…
Malzemeler
10 adet FEAST BÖĞÜRTLEN
10 adet FEAST FRAMBUAZ
2 yemek kaşığı yulaf
3 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı çekirdeksiz üzüm
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 tatlı kaşığı bal
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Yulaf, fındık, üzümü bir kâsede karıştırıp yarısını kavanozun dibine koyun
  • süzme yoğurdun içine portakal kabuğunu rendeleyin.
  • Meyveleri kavanoza ekleyin, yoğurdu koyup bal gezdirin en son yulaf karışımının kalan kısmını koyarak kavanozu kapatın
Köfteli bezelye
“Bu gün de gitmesem!” dediniz ama sağ duyunuzun gazıyla spora gitmeyi başardınız ve vücudunuz için çok da iyi yaptınız.

Eve dönüşte hem diyetinizi bozmayacak, besleyici, organik ve pratik bir şeyler olsa diyorsanız, vitamin, mineral ve protein yönünden harika bir yemek olan ve spordan sonra vücudunuzun ihtiyaçlarını karşılayabileceğiniz köfteli bezelyeye ne dersiniz?

Merak etmeyin, Feast Organik Küp Soğan ve Feast Organik Bezelye ile bu harika yemeği yapmak artık her zamankinden daha kolay! Afiyet olsun…

Malzemeler
1 paket FEAST ORGANİK BEZELYE
2 yemek kaşığı FEAST ORGANIK SOĞAN
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Köfte için:
500 gr yağsız dana kıyma
1 dilim bayat ekmek içi
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Kimyon
Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Köfte için tüm malzemeyi iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayıp 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra kızartın.
  • Tencereye zeytinyağını koyun soğanı ve salçayı kavurduktan sonra 1 paket Feast Organik Bezelyeyi tencereye ilave edip beş dakika pişirin.
  • Bezelyenin üzerini bir parmak geçecek kadar su, tuz ve karabiber ekleyerek beş dakika daha pişirmeye devam edin.
  • Yemeği ocaktan almadan önce kızarmış köfteleri de tencereye ilave edip karıştırın ve iki dakika daha birlikte pişirin.
Taze baharatlar ben kullanana kadar cansızlaşıyor diyorsanız, kolayı var!
Özendiniz, kekik, biberiye fesleğen gibi taze baharatlardan tutam tutam aldınız.
Eğer hemen yıkarsanız, hata yaparsınız. Hemen yıkamayın, kullanacağınız zaman yıkayın ve öncesinde 5-10 dakika kadar da buzlu suda bekletin.

Taze baharatlarınızın çok daha canlı olacağını göreceksiniz.
Akşama vejetaryen bir arkadaş geliyor, acaba ne yapsam?
Akşama vejetaryen bir misafiriniz varsa, pratik ve harika bir önerimiz var.
Size; bamya, organik küp soğan, organik domates ve kuru börülce ile hazırlanan, kuru börülceli bamya yemeğini öneriyoruz. Mineral, vitamin ve antioksidan kaynağı olan bamyanın yararlarını da arkadaşınız size anlatacaktır.
Malzemeler
1 paket FEAST BAMYA
2 yemek kaşığı FEAST ORGANİK KÜP SOĞAN
3 yemek kaşığı FEAST ORGANİK DOMATES
2 su bardağı dirice haşlanmış kuru börülce
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Zeytinyağını orta ateşte kızdırın, soğan, domates ve salçayı ekleyip kavurun.
  • 1 paket FEAST BAMYA'yı tencereye ekleyin.
  • Haşlanmış kuru börülce, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
  • Üzerine bir su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişmeye bırakın.
Vejetaryen günü için çayın yanında iyi gider!
1 Ekim Dünya Vejetaryen Günü’nden bahsetmiyoruz. Ona daha çoook var! Yeni yeni popüler olmaya başlayan, tıpkı annelerimizin günleri gibi düzenlenen vejetaryen günlerinden bahsediyoruz.
Günler sırayla birinin evinde gerçekleşiyor ve vejetaryen dostalar yemeklerle ilgili bildiklerini birbirleriyle paylaşıyor, hünerlerini sergiliyorlar. Siz de bunu kendi vejetaryen çevreniz arasında başlatabilir ve bu akımın öncülerinden biri olabilirsiniz.

Şimdi hazırsanız, taptaze Feast sebzeleri ile hazırlanan, çayın yanında iyi gidecek enfes bir börek tarifi geliyor ve karşınızda; sebzeli paçanga böreği!
Malzemeler
1 paket FEAST ISPANAK
1 su bardağı FEAST BEZELYE
2 baş FEAST BROKOLİ
2 yemek kaşığı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
1 adet küp kesilmiş kapya biber
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı soya sosu
2 adet yufka
2 adet yumurta sarısı
Zeytinyağı
Galeta unu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Derince bir teflon tavaya üç yemek kaşığı zeytinyağı gezdirdikten sonra soğanı ve küp küp kesilmiş kapya biberleri ekleyip sotelemeye başlayın ve iki dakika sonra ıspanağı ilave ederek sotelemeye devam edin.
  • Bezelye ve brokoliyi beş dakika kaynar su içinde bekletip süzgeçle kâğıt havlu üzerine alın.
  • Brokoliyi iri iri doğrayın bezelye ile birlikte ıspanağa ilave edin. Tüm sebzeleri harmanlayarak 5-6 dakika daha birlikte soteleyin.
  • Soya sosunu sebzelerin üzerine gezdirip, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  • Hazırladığınız harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • İki adet yufkayı üst üste koyup 4 üçgen elde edecek şekilde 4 parçaya bölün. Yufkaların üzerine mutfak fırçası ile zeytinyağı sürün.
  • Üçgenin geniş tarafına bolca harç koyup kalınca bir rulo şeklinde sarın, tüm yufkalar için aynı işlemi tekrarlayıp, yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine yerleştirin.
  • Böreklerin üzerine bolca yumurta sarısı sürüp galeta unu serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
Vejetaryen olmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!
Yapan bilir, ıspanak yapmak ciddi bir iştir. Yıkaması, yapması, sonra da mutfağı toplamak bünyeyi yorar.
Bir vejetaryen olarak ıspanak seviyor ama yapmaya korkuyorsanız yaşadınız. Menemen yöresinden taptaze, ayıklanmış Feast Ispanak ve küp küp doğranmış Feast Organik Soğan ile harika bir yemek sizi bekliyor.
Malzemeler
1 paket FEAST ISPANAK
2 yemek kaşığı FEAST ORGANİK KÜP SOĞAN
1 adet küp şeklinde doğranmış havuç
1 adet küp şeklinde doğranmış biber
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı beyaz peynir
1 tutam tuz
Pul biber
Zeytinyağı
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Derin bir teflon tavaya biraz zeytinyağı gezdirin ve 1 paket FEAST ISPANAK ekleyin.
  • Ispanaklar tamamen çözülünceye kadar kısık ateşte soteleyin.
  • Başka bir tavada kuru soğan, havuç ve biberi zeytinyağında soteledikten sonra ıspanak ile harmanlayın.
  • Sotelediğiniz sebzeleri yağladığınız fırın tepsisine koyup soğumaya bırakın.
  • Beyaz peyniri çatalla ezip ıspanağın içine ilave edip harmanlayın.
  • Bir kâsede yoğurt, un ve yumurta sarsısını iyice çırptıktan sonra tuz ve pul biber ekleyin.
  • Hazırladığınız sıvı karışımı ıspanak karışımın üzerine yayın, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
Vejetaryen bir kız sevdim o beni hiç sevmiyor!
Vejetaryen bir kız sevdim o beni hiç sevmiyor!
Başrollerini barbunya ve taze fasulyenin paylaştığı, yardımcı rollerde ise organik yaz domatesleri, ve organik küp soğanın yer aldığı zeytinyağlı barbunyalı taze fasulye ile ona romantik bir yemek hazırlayın…
Malzemeler
1 paket FEAST TAZE FASULYE
Yarım paket FEAST BARBUNYA
2 yemek kaşığı FEAST ORGANİK KÜP SOĞAN
3 yemek kaşığı FEAST ORGANİK DOMATES
1 adet küp doğranmış havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Düdüklü tencereye zeytinyağını koyun, soğan, domates ve salçayı ekleyip 5 dakika kavurun.
  • 1 FEAST TAZE FASULYE ve FEAST BARBUNYA’yı ekleyin, tüm malzemeyi karıştırarak beş dakika DAHA kavurmaya devam edin.
  • Dileğiniz miktarda tuz ilave ettikten sonra suyunu ekleyerek düdüklü tencereyi kapatın. Orta ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Tencere soğuduktan sonra kapağını açarak afiyetle yiyin.
Tüm emekler ziyan mı oldu?
Yemeğe tuz attığınızı unuttunuz ve tekrar attınız. Belki de "Bu yemek sanki biraz daha tuz ister..." dediniz.
Haliyle yemeğiniz çok tuzlu oldu. Tüm emekler ziyan mı oldu? Misafirler neredeyse kapıda, çocuklar eve dönmek üzere...

Aldı mı bir telaş!   Hiç gerek yok. Buzluktaki Feast Organik Patates sizi oracıkta küp küp bekliyor. Atın yemeğe, alsın fazla tuzunu. Afiyetler olsun...
;