meyve arama sonuçları
Paketlerini açtıktan sonra, dondurulmuş ürünlerin durumu ne olur?
Diyelim ki evde yalnızken canınız bi’şeyler çekti. Açtınız dolabı, koca bir paket dondurulmuş parmak patates var, siz de tek kişisiniz. Ne yapmalısınız?
Hangi dondurulmuş gıda ürünü olursa olsun, paketini açtıktan sonra kullanmak istediğiniz miktarı alıp, geriye kalanı, paketiyle tekrar derin dondurucuya hemen koyarak son tüketim tarihine kadar aynı tazelikte saklayabilirsiniz. Ancak, tamamıyla çözülmüş ürünleri tekrar derin dondurucuya koymamalı, tamamını o an tüketmelisiniz.
Dondurulmuş gıda iyidir, ona bir şans verin!
Tüm dünyada güvenle tüketilen dondurulmuş gıdalarla ilgili ön yargılarınız olabilir. Olsun, hazırsanız şimdi onları hep beraber yıkalım, size dondurulmuş gıdanın aslında neden en akılcı ve sağlıklı çözüm olduğunu anlatalım.
Hep tazedir, en tazedir!
  • Taze sebze ve meyveler, hasat edildikten birkaç saat sonra, besin değerlerini kaybetmeden, hijyenik şartlarda ve ileri teknoloji kullanılarak dondurulduğu için pazarlarda, manavlarda satılan tazelerinden çok daha tazedir.
  • Doğru saklama koşullarında, dondurulmuş gıdalar ilk günkü tazeliğini çok uzun süre muhafaza eder.
Kesinlikle katkısızdır, kesinlikle sağlıklıdır!
  • Temizlenip ayıklanan ürünler; - 40 derecede, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan, IQF teknolojisi ile anında, tek tek dondurulur. Hasat, üretim ve dağıtım sırasında kontrol altına alınan hijyen standartları sayesinde, direkt olarak tarladan tencereye ulaşmış gibi olur. Herhangi bir katkı maddesi içermeyen dondurulmuş gıdalar çok daha sağlıklıdır.
Pratik ve ekonomiktir!
  • Kullanım rahatlığı ile ayıklama ve yıkama zahmetinden kurtarır, hemen pişirmeye hazırdır.
  • Her mevsim tazeliğini korur. Size zaman, para ve enerji tasarrufu sağlar.
Çocuk yaptım aklımda deli sorular! Donmuş sebze meyve yiyebilir mi?
İnsan çocuk yapınca hayatındaki öncelikler şekil değiştirir. Her şeyin en doğrusunu, en iyisini önce çocuğu için ister olur. Konu yemeğe gelince ise akan sular durur! Taze mi, katkısız mı, sağlıklı mı gibi sorular aklımızı kurcalar.
Ey ebeveynler!

Donmuş sebze ve meyveler, dondurulurken hiçbir katkı maddesi ve kimyasala maruz kalmaz. Dondurma işlemi, doğası gereği sebze ve meyveleri taptaze korumanın en katkısız, en masum ve en doğal yoludur.

Ayrıca kontrollü ve iyi tarım ile yetiştirilen ve mevsiminde toplanan Feast sebze ve meyveler hormon içermez; tarladan toplandıktan sonra çok kısa bir sürede dondurulduğu için, aslında tazesinden de daha tazedir. Çocukların beslenmeleri için harikadır.
Dondurulmuş ile pazardan alınan bir olur mu hiç!
Artık çok iyi bildiğiniz bir şey var; Feast, sebze ve meyvelerin en tazesini seçer, dondurma işlemi esnasında asla katkı maddesi kullanmaz ve ürünlerin besin değerlerini koruyarak mevsiminde dondurur.
Pazardan aldığınız sebze ve meyveler ise size ulaşana kadar uzun mesafeler kat eder, sebze ve meyve hallerinde depolarda bekler, bu yüzden besin değerlerinde ciddi oranda düşüş meydana gelir.

Pazardan aldığınız sebze ve meyve tazelik anlamında sizi cezbetse de, dondurulmuş ürünlerin besin değerleri çok daha yüksektir.

Anlayacağınız; dondurulmuş sebze ve meyve ile pazardan alınan ürünler bir değil.
Şimdi, seçim sizin…
Dondurulmuş meyve ile yaptığım pasta kreması niye kıvamsız oluyor?
Pasta yaparken dondurulmuş meyve kullandığınızda kremanın kıvamından memnun değilseniz bu basit bilgiyle fark yaratan pastalara imza atabilirsiniz.
Dondurulmuş meyveleri bir süzgeçin içine yerleştirin ve çözünmelerini bekleyin. Böylece taze meyvelerinizin fazla sularını kolayca süzerek, daha kıvamlı bir krema elde etmiş olursunuz.
Dondurulmuş sebze ve meyveleri yıkamadan kullanabilir miyim?
Feast sebze ve meyveleri yıkamadan kullanabilirsiniz. Çünkü biz Feast'te ürünleri en hijyenik koşullarda, el değmeden temizleyip ayıklıyoruz.
Bireysel Hızlı Dondurma teknolojisiyle ürünlerimizi katkı maddesine ihtiyaç duymadan şoklayabiliyoruz.

Böylece yıkanmış ve katkı maddesi bulunmayan ürünlerimizi yemeklerinizde gönül rahatlığıyla kullanabiliyorsunuz.
Ex’den next olmaz, çözülmüş tekrar donmaz!
Tükenmiş ve bitmiş bir ilişki nasıl eski haline dönmüyorsa, dondurulmuş ürünler de çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.
Gıdalarda bulunan ve gıdaların bozulmasına ve çürümesine neden olan mikroorganizmaların faaliyetleri, IQF (Individual Quick Freezing - Bireysel Hızlı Dondurma) işlemi sonucunda durur.

Ancak dondurulmuş gıdalar, ambalajları üzerinde önerilen süre ve soğukluk derecesinde tutulmazsa, içlerinde bulunan mikroorganizmalar tekrar faaliyete geçer. Bu nedenle çözüldükten sonra tekrar dondurulan ürünler besin değerlerini kaybederler.
Dondurulmuş gıdalarda katkı maddesi ve koruyucu kullanılır mı?
İçiniz rahat olsun, Feast sebze ve meyveler IQF yöntemiyle, ilk günkü tazeliğiyle, tek tek dondurulur.
Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan en saf haliyle paketlenir. Hurafelere inanmayın, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmayan Feast ürünlerini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
Evde dondurulmuşla hazır dondurulmuş arasında ne fark olabilir ki?
“Aman canım, evde derin dondurucum var, mevsiminde atarım, oh kafam rahat!” diye düşünüyorsanız, fikriniz değişecek, hazır olun!
Ben her hafta pazara giderim!

Pazardan alınan ürünler hasat edildikten sonra, önce meyve-sebze hallerine, oradan da satış noktalarına gönderilir. Size ulaşması en iyi ihtimalle bir hafta sürer ve bu arada besin değerleri zaten kaybolmaya yüz tutar...

Sezonunda hasadı gerçekleşen sebze ve meyveler, birkaç saat içinde Feast tesislerinde olur ve hiç vakit kaybetmeden temizlenir, ayıklanır, gerekiyorsa buharla ön haşlama işlemi yapılır ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan çok hızı şekilde tek tek dondurulur. Eğer tarlanın yanında

Ama benim de derin dondurucum var!

Tebrikler, ülkemiz zaten çok güzel derin dondurucular üretebiliyor. Fakat ev tipi derin dondurucuların asıl amacı dondurmak değil, saklamaktır. Evde uzun süren dondurma işlemi esnasında, sebze ve meyvelerin hücre zarları çatlar ve saklamaya çalıştığınız sebze donana kadar bozulmalar zaten başlamış olur ve aslında siz, maalesef posayı donduruyor olursunuz.

Gerçek anlamda dondurma işlemi, büyük yatırımlarla, çok düşük ısılarda, aniden ve tüm sebzeler için tek tek IQF (Individual Quick Freezing – Bireysel Hızlı Dondurma) yöntemiyle gerçekleştirilir. O kadar hızlı donar ki bozulmayı başlatacak şartların oluşumuna izin verilmez!
Aşk, yemek ister!
Yeni yıla girmeden önce mutlaka özel bir gün çıkar karşımıza…
Ya sevdiceğimizin doğum günü ya evlilik ya tanışma yıldönümü gelir çatar ya da taptaze bir ilişki başlar. Bu dönemlerde yemeği dışarıda yemek sizi çok rahat hissettirmiyorsa ya da bu sefer bir değişiklik olsun ‘yemeği evde yiyelim’ diyorsanız, size romantik bir tarifimiz var.
Malzemeler
1 çay bardağı FEAST BEZELYE
1 kâse FEAST ORGANİK PATATES
4 kök FEAST ORGANİK BROKOLİ
4 dilim kalın kesilmiş bonfile
Zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı domates salçası
3-4 diş sarımsakı
1 çorba kaşığı nişasta
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Sebzeleri bir kaba alıp üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı, salça ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp etleri bu sosa bulayarak fırın torbasının içine koyun, sebzeleri de ilave ederek torbayı kapatın.
  • Fırın tepsisine yerleştirip 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
  • Eti ve sebzeleri bir fırın kabına alın, etin suyunu bir sos tenceresine alıp nişastayı ekleyerek koyulaşıncaya kadar pişirin.
  • Sosu yemeğin üzerine döküp 200 derecede 10 dakika kadar daha pişirin.
Meyveli kekin dibine çöken meyvelere "dur" deyin
Meyveli kek yapmaya karar verdiniz; pembeli, allı, morlu taptaze dondurulmuş meyvelerinizi güzelce kekin içine eklediniz.
Hayaliniz, kek kabardıkça meyvelerin o güzel renklerini kekin üstünde sergilemesi… Ancak öyle olmadı. Meyvelerin hepsi kekin dibine çöktü, hatta belki de kekin en altında fazlasıyla pişerek sertleşti ve karardı.

Meyveli kek yaparken meyvelerin yer çekimine yenik düşmemesi ve kekin dibine çökmemesi için çok basit bir ipucu verelim size. Meyveleri önce una ya da nişastaya bulayın, bir süre beklettikten sonra kek harcına katın. Kekiniz kabarsın, meyveler ortaya çıksın. Bizim aklımıza, sizin de elinize sağlık
Sen neymişsin be mantı!
Hamurundan dolgusuna, sosundan sunumuna mantı hiç de kolay bir yemek değildir. Her aşamasında özen ve ihtimam ister. Kökeni Çin’e uzanan mantının, kelime kökeni de Çince’ye dayanmaktadır.
13. yüzyılda Çinliler ’den öğrendiğimiz mantı, İpek Yolu ile her yere ulaşmış, Anadolu’nun farklı yörelerinde, farklı iç malzemeleri, farklı pişirme şekilleri ve soslarıyla kültürümüzün önemli bir parçası haline gelmiştir. Osmanlı saray mutfağında da vazgeçilmez bir yemek olarak kendine yer bulan mantı, Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemeklerden biri olarak anılır.

Şimdi hazırsanız, Ege’nin has ununu, kıymanın en kalitelisi ile birleştiren Feast Gurme Kayseri Mantısı, sizin için hazırladığımız özel bir tarifle sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.
Malzemeler
1 paket FEASTGURME KAYSERİ MANTISI
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
4 su bardağı sıcak su
1 kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Tereyağını eritin salçaları ekleyip kavurun.
  • Sıcak suyu yavaş yavaş tencereye ekleyip kaynatın.
  • Mantıyı salçalı su içinde 5 dakika haşladıktan sonra nohut ve mercimeği ekleyip 5 dakika daha birlikte kaynatın.
  • Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve kuru naneyi bir kasede yarım çay bardağı su ekleyerek iyice çırpın.
  • Servis tabağına önce süzme yoğurdu yayın, üzerine mantınızı koyup sıcak sıcak servis edin.
Organik gıda nedir?
Organik tarım, çevremizdeki her canlıyı eşit şartlarda kapsayıp, çevreyi korumayı ve sürdürülebilirliği hedefleyen, doğal dengeyi korumayı amaçlayan bir tarım yöntemidir.
Organik gıdalar da, tohumundan tüketiciye ulaşana kadar olan bütün aşamalarında, insana ve ekosisteme zarar verecek kimyasal katkı maddeleri veya kimyasal işlemler kullanılmadan, doğal yöntemlerle üretilen gıdalardır.

Feast de tüm aşamalarında doğaya ve insana saygılı yöntemlerle, en lezzetli organik sebze ve meyveleri yetiştiriyor.
Organik gıda neden önemlidir?
Organik alalım da neden organik almayı tercih edelim?
Organik gıdaların üretiminde kimyasal gübreler ve ilaçlar kullanılmaz.

Bu yüzden, organik gıdaların diğer yöntemlerle yetiştirilen gıdalardan en büyük farkı, sizi ve çocuklarınızı pestisit ve suni gübrelerin yol açtığı ciddi sağlık sorunlarından korumasıdır. GDO içermez ve besin değerleri oldukça yüksektir.
Ormanda meyve ağaçlarının arasında serin bir yürüyüş...
Denizi Gören, Püfür Püfür Esen Bir Balkona Davetlisiniz...
Yazın bunaltan sıcaklarında sizi, serin bir balkona davet ediyoruz. Orman Meyveli Rulo Pasta tarifimizi pratik bir şekilde yapıp, tadına baktığınızda demek istediğimizi anlayacaksınız ;)

Feast meyveleriyle renklenmiş bu serin tatlının bir dilimiyle, o hep hayalini kurduğunuz o balkondaymış gibi hissedip, seyre dalacaksınız...
Malzemeler
1 su bardağı Feast Çilek
1 su bardağı Feast Böğürtlen
1 su bardağı Feast Ahududu
500 gr tatlı lor
100 gr bitter çikolata (iri doğranmış)
1 paket Eti Burçak bisküvi (parçalanmış)
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Tüm malzemeyi derin bir kase içinde harmanlayın.
  • Karışımı, yağlı kağıt üzerine koyup, rulo yapın.
  • Uçlarını kıvırıp mutfak ipi ile bağlayın ve bir gece dondurucuda bekletin.
  • Dilimleyerek servis edin.
Kış geliyor diye, fit kalmayalım mı?
Sadece fit olmak için değil, sağlıklı bir vücuda sahip olmak için de kış boyunca beslenme şeklimize dikkat etmeliyiz.
Çünkü yaza yaklaşırken aynı sıkıntıları yeniden çekmek istemeyiz. Kışın gelişine güvenip ipin ucunu biraz kaçırdıysanız, bu tarifimiz yeniden sağlıklı beslenmeye başlamanız için size ilham verecek.
Malzemeler
5 kök FEAST ORGANİK BROKOLİ
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 adet havuç
1 adet pancar
5-6 adet siyah zeytin
Zeytinyağı
Tuz
Limon suyu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Mercimeği haşlayıp süzün, bulguru 1 çay bardağı su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip soğumaya bırakın.
  • Brokoliyi buharda haşlayın, havucu sebze soyacağı ile zar inceliğinde dilimleyin.
  • Pancarı haşlayıp küp küp doğrayın
  • Tüm malzemeyi salata kâsesinde harmanlayın.
  • Salata sosu için zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir kavanoz içinde çırpın, servis öncesi salatanın üzerine gezdirin.
Buz gibi kış günlerine, buz gibi taze ıspanak yakışır.
Kış aylarında bize en zor gelen işleri hatırlayın; bunlardan biri ıspanakları yıkamak…
Sıcak suyu açamazsın, soğuk suda, o havada ıspanak yıkamak nasıl da zor gelir! Sırf ellerimiz üşüyecek diye de, ıspanaktan vazgeçmek olmaz. Çözüm oldukça basit; Feast organik ıspanak… Ispanağın vücuda olan faydalarından, özellikle kış ayında oldukça ihtiyacımız olan vitaminlerinden mahrum kalmamak için Feast’in taptazeyken toplanan, özenle temizlenen ve paketlenen organik ıspanağını bu kış mutlaka yine bol bol deneyin.
Malzemeler
Yarım paket FEAST ORGANİK ISPANAK
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan veya tulum peyniri
1 yemek kaşığı çam fıstığı
Tuz
Değirmen biber
1 diş ezilmiş sarımsak
1 paket spagetti makarna
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Ispanağı teflon tavada soteleyip soğumaya bırakın, fazla suyunu iyice süzün.
  • Mutfak robotuna tüm malzemeyi ekleyip püre haline getirin.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin. Spagetti makarnayı haşlayıp süzün..
  • Wok ya da derin bir tavada sos ve makarnayı iyice harmanlayıp sıcak servis edin.
Çorbaya dönüşen balkabağı
Balkabağının tam zamanı.
Pazar tezgâhlarında o güzelim rengiyle gözümüzü alan balkabağı ile yapılan, vitamin deposu bir çorba tarifi paylaşıyoruz sizinle. Balkabağının sadece tatlısını yapıyorsanız, hayatınıza yepyeni bir lezzet katmaya hazır olun.
Malzemeler
1 dilim bal kabağı
2 yemek kaşığı FEAST ORGANİK SOĞAN
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Bal kabağını küp küp doğrayıp yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerine sızma zeytinyağı gezdirip, 175 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Soğanı bir kaşık zeytinyağı, 1 çay kaşığı şeker ile soteleyin.
  • Pişen bal kabağını ve soğanı püre haline getirin.
  • Çorba tenceresinde tereyağını eritip unu ekleyerek kavurun. Un köpürmeye başlayınca püre haline getirdiğiniz bal kabağını tencereye ekleyin.
  • 4 bardak su ilave ederek sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Son olarak zencefil ve tuz ilave ederek ateşin altını kısıp 10 dakika daha pişirin.
Falafelde ezber bozduk, mükemmel oldu.
Vejetaryen yemekler için vazgeçilmez olan Lübnan mutfağından, doyurucu bir lezzettir
Vejetaryen yemekler için vazgeçilmez olan Lübnan mutfağından, doyurucu bir lezzettir falafel. Nohutla ve çeşitli baharatlarla yapılır, tadına doyum olmaz. Bu kez barbunya ile yaptık, yanına da salsa sosu koyduk. Sonuç; Feast usulü falafelimiz mükemmel oldu.
Malzemeler
250 gr haşlanmış ve kabukları soyulmuş FEAST BARBUNYA
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı toz kimyon
1 tatlı kaşığı kişniş dövülmüş kişniş
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük kırmızı soğan
Salsa için;
3 adet kabukları soyulmuş domates
6-7 dal maydanoz
1 adet küçük kırmızı soğan
1 avuç taze nane
Tuz, karabiber
Zeytinyağı
Sunum için:
Lavaş
Marul
1 adet avokado
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Salsa sos için; 4 parçaya böldüğünüz soğan, maydanoz, taze nane ve domatesi mutfak robotunda 1 dakika kadar parçalayın.
  • Zeytinyağı, nar ekşisi, sirke, tuz ve karabiber ekleyerek robotu tekrar çalıştırıp hazırladığınız sosu servis tabağına alın.
  • Barbunyanın kabuklarını soyun, suyunu süzüp kâğıt havlu ile iyice kurutun.
  • Soğan, sarımsak, maydanoz, baharat, un ve biraz tuz ile birlikte mutfak robotunda tüm malzemeyi harmanlayıp hamur haline getirin.
  • Köfte harcından elinizle alıp şekil verin.
  • Teflon tavada yağı ısıtın, her iki yüzünü pembeleşene kadar 2-3’er dakika kızartın.
  • Falafelleri dürümün içine yerleştirip salsa sos, marul ve avokado ile servis edin.
Dondurulmuş mu alıp saklasak, konservelenmiş mi alıp saklasak?
İş temposu, trafik, ev işleri derken sebzelere vakit mi kalıyor!
İş temposu, trafik, ev işleri derken sebzelere vakit mi kalıyor! Alakasız gibi gözükse de, gerçekten sebzeye hayatımızda yeteri kadar yer veremiyoruz. Ayıklaması, yıkaması, suda bekletmesi uzun iş geliyor ve gözümüzde büyüyor, sonuç olarak evimizde az tüketiliyor. Üstelik tam tersi olması gerekirken…

Yüksek lif ve fazlasıyla vitamin içeren sebzeleri, vakitsizlikten ötürü hiç yememek yerine, temizlenmiş ya da pişirmeye hazır olarak alıp yiyebilirsiniz. Ancak bu noktada şöyle bir soru geliyor gündeme; dondurulmuş sebze mi daha iyi, yoksa konserve sebze mi?

Önce konserveden başlayalım…
Konservelenmiş sebzelerin vitamin ve antioksidan seviyesi, dondurulmuş sebzelere oranla daha düşüktür. Konservelenmiş sebzeleri, sebzeden ihtiyacınız olan vitamini almaktan çok güzel bir yemek sunumu için tercih ediyorsanız almalısınız.
Peki ya dondurulmuş sebzeler… Dondurulmuş sebzeler, mevsiminde hasat edildiği ve anında, ilk günkü tazeliğinde, dondurulduğu için vitamin ve mineraller açısından çok zengindirler. Katkı maddesi ve hiçbir koruyucu madde içermezler. Ayıklanmış, temizlenmiş olduklarından ayrıca çok pratiktirler. Buzluğunuzda saklandıkları için de mutfağınızda az yer kaplarlar.
Sorunun cevabı aslında açık ve net; dondurulmuş sebzeler iyidir. Hatta çok iyidir.
Pat diye gelen tatlı krizine, mucizevi bir çözüm…
Neden mucizevi diyoruz hemen açıklayalım; çünkü ana malzememiz “chia tohumu”
Somon balığından bile daha fazla Omega 3 asidi içeren bu tohum, son zamanların en mucizevi besini olarak kabul ediliyor. Lif, mineral ve protein açısından da oldukça zengin… Tatlı niyetine yiyeceğiniz bu tarifimiz içinde chia tohumu olduğu için sizi öyle tok tutacak ki, aradan zaman geçecek ve “neden acıkmıyorum acaba” diye kendi kendinize soracaksınız. Hadi o zaman, mucizevi chia tohumuyla yapacağınız mükemmel bir tatlı tarifi için sizi şöyle alalım…
Malzemeler
1 su bardağı Feast Böğürtlen
1 su bardağı Feast Frambuaz
1 su bardağı az yağlı süt
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı chia tohumu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Böğürtlen ve Frambuaz hariç tüm malzemeyi karıştırıp bir kap içinde 4 saat kadar buzdolabında bekletin.
  • İlk iki saat içinde, yarım saatte bir bu karışımı hafifçe karıştırın. Böğürtlen ve Frambuazları bir mikser yardımı ile püre haline getirin.
  • 4 saat bekleme süresi tamamlandıktan sonra, pudingi cam bardaklara paylaştırıp üzerlerine püre haline getirdiğiniz meyveleri ekleyin.
"Ne içsem" diye kafanızı değil, malzemeleri karıştırın
Mutfağınızda blender varsa, sağlıklı ve enerji veren bir içecek hazırlamak hiç de zor değil...
Spordan önce veya sonra, televizyon karşısında, hatta öğlen öğününüz yerine bile geçebilecek tam size göre bir tarifimiz var. Karşınızda, yoğun kıvamlı, yumuşacık, doyurucu ve lezzetli mi lezzetli bir smoothie...
Malzemeler
1 su bardağı Feast Frambuaz
1 su bardağı Feast Çilek
1 çorba kâsesi Feast Ispanak
1 adet salatalık
1 çay kaşığı toz zencefil
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Pekmez hariç tüm malzemeyi karıştırıcıdan geçirin.
  • Pekmezi de ekleyip 2-3 sn kadar tekrar karıştırın.
  • Bardağa aldıktan sonra dilerseniz buz ve üzerine taze nane yaprağı koyun.
İrmik tatlısına boyut atlattık!
Annelerimizden, anneannelerimizden bildiğimiz, sevdiğimiz irmik tatlısını biraz tazeledik, işi biraz serinlettik.
İrmik tatlısının geleneksel tarifini koruduk ama üzerine buz gibi taze vişnelerden bir sos hazırladık. Ortaya karnaval tadında bir tatlı çıktı.
VİŞNELİ İRMİK TATLISI
Malzemeler
1 su bardağı FEAST VİŞNE
1 su bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
İRMİK TATLISI İÇİN;
2 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı irmik
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Vişneleri dondurucudan çıkartıp bir kâsede çözülmeye bırakın. Çözüldükten sonra vişne suyu ile birlikte sos tenceresine alın. Nişasta ve şekeri ilave edin kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  • Silikon muffin kaplarının içini ıslatın, vişne karışımını kaplara bölüştürün. 10 dakika sonra dondurucuya kaldırın. 1 saat sonra irmik tatlısını hazırlamaya başlayın.
  • İrmik tatlısı için süt, şeker ve irmiği orta boy bir tencerede muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin, dondurucuda soğuyan vişnelerin üzerine paylaştırın.
  • Dondurucuda 1 gece bekletip servis etmeden yarım saat önce kalıplarından çıkartın. Taze nane yaprakları ile servis edin.
Muhabbete yer açacak pratik ve leziz bir tarif
Ne zaman eve arkadaşlarımız gelecek olsa, çeşit çeşit mezeler, ara sıcaklar hazırlıyor, ana yemek için günlerce karar veremiyoruz.
Hazırlaması, toplaması derken gece koşturmayla geçiyor. Bu tarz bir toplaşmanın verdiği keyif elbette ki çok büyük ama arada değişiklik de lazım. Bu kez yapması çok pratik, lezzeti ve sunumu orijinal bir pizza tarifi verelim dedik. Arkadaşlarınız geldiğinde muhabbete daha fazla zaman ayırın istedik.
Malzemeler
8 adet FEAST MİLFÖY
3 yemek kaşığı ketçap veya pizza sos
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeşil zeytin
2 yemek kaşığı FEAST TATLI MISIR
Sucuk
Kekik
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Her bir milföy hamurunu oklava ile biraz açın, kenarlarından boşluk kalacak şekilde yarısına sos sürün.
  • Kaşar peyniri, zeytin, sucuk, mısırı yerleştirin, üzerlerine kekik serpin.
  • Hamurun diğer yarısı ile üzerini kapatın, kenarlarını bastırarak kapatıp yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Yulaflı yoğurtlu kahvaltıya Feast dokunuşu
“Kuru kuru yulaf-yoğurt yemekten bıktım” diyorsanız, kahvaltınızı renklendirecek çok pratik bir tarifimiz var.
Bu tarifi sadece hafta içi evden çıkmadan atıştırmak için değil, kahvaltıya arkadaşınızı davet ettiğinizde de yapabilirsiniz. Sunumu şık, tadı çok lezzetli…
Malzemeler
10 adet FEAST BÖĞÜRTLEN
10 adet FEAST FRAMBUAZ
2 yemek kaşığı yulaf
3 yemek kaşığı kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı çekirdeksiz üzüm
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 tatlı kaşığı bal
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Yulaf, fındık, üzümü bir kâsede karıştırıp yarısını kavanozun dibine koyun
  • süzme yoğurdun içine portakal kabuğunu rendeleyin.
  • Meyveleri kavanoza ekleyin, yoğurdu koyup bal gezdirin en son yulaf karışımının kalan kısmını koyarak kavanozu kapatın
Mutluluğun resmini yapamayız ama tatlısının tarifini verebiliriz
Böğürtlen, ahududu ve vişne bir turtada bir araya gelmiş ve sonsuza dek mutlu yaşamışlar…
Orman meyvelerinden gelen tazelik, milföy hamurunun kat kat lezzeti ve labne peynirle hazırlanan hafif mi hafif bir dolgu… İşte mutluluk bu!
Malzemeler
9 adet Feast Milföy Hamuru
1 su bardağı Feast Böğürtlen
1 su bardağı Feast Vişne
1 su bardağı Feast Ahududu
2,5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 adet çırpılmış yumurta sarısı
1 çorba kaşığı tereyağı
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • 9 adet milföy hamurunu oda sıcaklığında 10 dakika beklettikten sonra yan yana koyup merdane ile açın.
  • Açtığınız hamuru tart kalıbına yerleştirip fazla kabarmaması için orta kısmını çatalla delin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Kreması için tencereye önce tereyağını koyun, yağ eriyince unu ekleyip bir iki dakika kavurun. Yavaş yavaş sütü ve diğer malzemeleri ekleyin sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirip soğumaya bırakın.
  • Fırından çıkardığınız tartın içini krema ile doldurup meyvelerle süsleyin en son pudra şekeri serperek servis edin.
Taze sebze ve meyveler dondurulmuş olanlardan daha mı sağlıklıdır?
Tüketicilerin en merak ettiği konulardan biri de dondurulmuş sebze ve meyvenin sağlık koşullarıdır.
Şöyle açıklayalım, yaş sebze ve meyveler toplanıldıktan sonra mutfağınıza çoğu zaman 7-8 günde gelir. Bu sürede bozulmaya, vitamin değerleri azalmaya başlar.

Biz, tüm sebzelerin en iyilerini mevsiminde, topladıktan çok kısa bir süre sonra dondurmuş oluyoruz. Bu yüzden Feast sebzeleri, aldığınız pek çok yaş sebzeden çok daha tazedir. Ayrıca sürekli soğuk ortamda saklandığı için vitamin ve mineral değerlerini korur.
;