mısır arama sonuçları
İnsanoğluyla tanışmak için Amerika’nın keşfini bekledi. Mısırın hikâyesi...
Haşlanmışı, patlaması, lapası, çorbası... Salatada, kumpirde, pizzada, bardakta... Kaşık kaşık, hapur hupur yediğimiz, çok sevdiğimiz mısırın doğuş hikâyesini kesin olarak bilemiyoruz ama sahneye ilk çıktığı zamanı size biraz anlatalım istedik.
Anavatanının Güney Amerika olduğu tahmin edilen mısır, 15. yüzyılda Amerika kıtası keşfedilene kadar henüz kimse tarafından bilinmiyordu. O kadar bereketli bir üründü ki, püskülleri ve koçanı ilaç yerine geçiyordu, taneleriyle de doyurucu ve enerji veren yemekler yapılıyordu ayrıca yağ yapımında kullanılıyordu.

Ünü gittikçe yayılan mısırın artık dünyaya açılma vakti gelmişti. 16. yüzyılda Avrupa ona kapılarını açtı. Orada da çok sevildi. Dünyanın birçok yerinde temel gıda olarak üst sıralarda yerini aldı. Elbette ülkemize de geldi. Aradan yüzyıllar geçti, bizim mısıra olan sevgimiz katlanarak arttı. Bardakta kaşık kaşık yemeye, salatalara, makarnalara ve pizzalarımıza kattığı lezzete ülkece bayıldık.

Bu kadar bahsettik. Şöyle güzel bir tarif vermeden bırakmayız.
Malzemeler
250 gr Feast Tatlı Mısır
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
1 adet ince kıyılmış taze soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • 1 paket Feast Tatlı Mısır’ın yarısını aldıktan sonra mısırları çatalla iyice ezin.
  • Tüm malzemeyi bir kapta harmanlayıp yoğurun.
  • Kızgın yağa bir yemek kaşığı ile bırakarak, her iki tarafını kızartın.
Spordan sonra bir tabak dolusu bahar...
Enerjiyi harcadınız, kaloriyi yaktınız, kaslar çalıştı ama karnınız da acıktı...

Hem sağlıklı hem pratik hem de doyurucu ne yesem diye düşünüp daha fazla enerji harcamayın, hemen dolduralım tabağınızı... Üstelik bahar tazeliğiyle...

Bu tabakta brokoli, bezelye, buğday, mısır, mozzarella hatta kabak çekirdeği bile var. Bahar salatasının her lokmasında sağlıklı bir şeyler yediğinizi hissedecek, kendinizi tebrik edeceksiniz.

Malzemeler
Yarım paket Feast Organik Brokoli
1 çay bardağı Feast Organik Bezelye
1 çay bardağı Feast Tatlı Mısır
Mozzarella peyniri
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
1 çay bardağı haşlanmış buğday
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
Tuz
1 tatlı kaşığı çörek otu
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Brokoli, mısır ve bezelyeyi buharda 10 dakika haşlayın.
  • Haşladığınız sebzeleri salata tabağına alıp diğer malzemelerle harmanlayın.
  • Salatanın sosu için yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve çörek otunu derin bir kâsede çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.
;