aşk arama sonuçları
Aşk, yemek ister!
Yeni yıla girmeden önce mutlaka özel bir gün çıkar karşımıza…
Ya sevdiceğimizin doğum günü ya evlilik ya tanışma yıldönümü gelir çatar ya da taptaze bir ilişki başlar. Bu dönemlerde yemeği dışarıda yemek sizi çok rahat hissettirmiyorsa ya da bu sefer bir değişiklik olsun ‘yemeği evde yiyelim’ diyorsanız, size romantik bir tarifimiz var.
Malzemeler
1 çay bardağı FEAST BEZELYE
1 kâse FEAST ORGANİK PATATES
4 kök FEAST ORGANİK BROKOLİ
4 dilim kalın kesilmiş bonfile
Zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı domates salçası
3-4 diş sarımsakı
1 çorba kaşığı nişasta
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Sebzeleri bir kaba alıp üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı, salça ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp etleri bu sosa bulayarak fırın torbasının içine koyun, sebzeleri de ilave ederek torbayı kapatın.
  • Fırın tepsisine yerleştirip 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
  • Eti ve sebzeleri bir fırın kabına alın, etin suyunu bir sos tenceresine alıp nişastayı ekleyerek koyulaşıncaya kadar pişirin.
  • Sosu yemeğin üzerine döküp 200 derecede 10 dakika kadar daha pişirin.
Sevgili yaptım, o zaman risotto da yaparım.
Risotto her zaman çok romantik bir yemek olmuştur. “Herkes yapamaz” hatta “herkese yapılmaz” denir.
Meşakkatli gibi görünse de püf noktalarını bildikten sonra aslında hiç de zor değil. Ya da siz zormuş gibi davranın, havanız olsun.

Yeni sevgilinize veya sevdiceğinize size vereceğimiz risottoyu mutlaka yapın, aşk hanenize 10 puan ekleneceğine garanti veriyoruz.
Malzemeler
1 su bardağı FEAST BEZELYE
1 su bardağı FEAST TATLI KÜP SOĞAN
1 çay bardağı FEAST TATLI MISIR
10 adet mantar
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı Risotto pirinci
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peynirir
3 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı sebze suyu (2 adet havuç, kereviz sapı)
Feast’ten Pişirme ve Servis Önerisi
  • Sebze suyu için beş bardak suyu bir tencereye alıp havuç ve kereviz sapı ile kaynatıp süzün.
  • Bezelyeleri ve mısırı 10 dakika kaynar su içinde bekletip süzün.
  • Mantarları ince ince dilimleyin.
  • Wok tavaya zeytinyağını koyup soğanları kavurun, pirinci ekleyin karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Pirinçlerin rengi biraz döndükten sonra sebze suyundan iki kepçe ilave edin.
  • Pirinç suyunu çekmeye başlayınca bezelye, mısır ve mantarı ekleyip karıştırın.Yavaş yavaş sebze suyunu eklemeye devam edin.
  • Pirinç piştikten sonra ateşin altını iyice kısın, bir kepçe sebze suyu, tereyağı ve parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin.
;